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Cuban Food Stories
Historias de comida cubana
Cuba, Estados Unidos · 2017 · Color · 88’

Luego de 10 años viviendo fuera de Cuba, Asori Soto decide regresar a su país natal en busca de los sabores perdidos de su infancia. Cuban Food Stories es un documental sin precedentes sobre comida, sociedad y cultura en Cuba. Un road - trip por toda la isla para descubrir los sabores más auténticos y las historias detrás de la comida cubana. Una película con acceso a regiones tan remotas que sólo se puede llegar a caballo, balsas o nadando. Un viaje de sabores que va desde las montañas hasta las ciudades para descubrir una Cuba en momentos de cambios.

After ten years living as an expat in the United States, Asori Soto decides to return to his homeland of Cuba to search for the missing flavors of his childhood. Cuban Food Stories is a unique film about food, society, and culture on the island of Cuba. A personal road-trip adventure all around the island to discover the most authentic flavors and stories behind the Cuban cuisine. A film with unprecedented access to regions so remote that you can only get there by raft, horseback, or swimming. A journey that will leave your mouth watering as we take you from the middle of nowhere to the big cities to discover an exciting Cuba in a time of change.

Dirección · Director
Asori Soto
Guión · Screenplay
Asori Soto
Fotografía · Cinematography
Gilliam de la Torre
Música · Music
Kyle Newmaster
Sonido · Sound
Keith Hodne
Edición · Editor
Kristan Sprague
Productor · Producer
Asori Soto
Intérpretes · Cast
Jose Carlos Imperatori
Contacto · Contact
Submarine Entertainment
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Cuban Food Stories dir
Asori Soto

Director/Productor que empezó su carrera en Cuba. Allí, produjo y dirigió sus primeros proyectos independientes y recibió sus primeros premios. Luego se mudó a Los Angeles donde trabajó en la industria publicitaria. En el presente Asori está trabajando en varios proyectos de formato largo. Trabaja en la serie documental Food Stories, inspirada en su documental de comida cubana.

Producer/Director that began his career as an active founder of the Cuban Indie Film Movement. There, he produced/directed multiple independent films that granted him his first awards. He later moved to L.A. where he produced a wide range of high-end commercial campaigns. He is currently focused on creating compelling long form projects. He is working on the Food Stories, the series.

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